Tartine de viande des grisons au chèvre frais et au miel

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Pas le temps de passer plus de 10 minutes en cuisine ce soir ? Qu’à cela ne tienne, voici une recette froide, qui se prépare en quelques minutes. En plus d’être absolument délicieuse, elle est ultra légère : la viande des grisons est light, le chèvre frais fait parti des fromages les plus légers et le pain complet et les noix sont bons pour la santé. Agrémentée d’un peu de miel pour une touche sucrée, et servie avec une salade verte… je craque !

Ingrédients pour 2 personnes : 
– 2 tranches de pain complet
– 4 tranches de viande des grisons
– 1 c. à s. de chèvre frais
– 8 cerneaux de noix
– 2 c. à c. de miel liquide

La recette :
1- Faites griller les tranches de pain au grille-pain.
2- Tartinez-le de fromage de chèvre frais.
3- Répartissez la viande des grisons sur chaque tartine.
4- Assaisonnez d’une peu de miel et dispersez les cerneaux de noix.
5- Servez immédiatement avec une salade.

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. ça c’est top pour un diner léger, ici j’en fais souvent des tartines dans ce genre là, avec un bol de soupe c’est parfait !!
    bises, bon dimanche

  2. carnetdelaura dit :

    hummm ça a l’air super bon!

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