Tartines gourmandes sur pain aux céréales

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Il y a des soirs comme ça où, même quand on adore cuisiner, la flemme l’emporte ! La solution gourmande ? Des tartines ! Chaudes ou froides, difficile de se tromper dans la recette et en 10 minutes maxi, c’est prêt ! Accompagnées d’une salade verte (ou composée), on se régale sans (trop) culpabiliser.
Cette fois-ci, j’ai préparé deux tartines différentes sur un pain aux 6 céréales : une au jambon cru, moutarde au cassis, cheddar et oignon rouge, l’autre au blanc de poulet fumé, courgette jaune, oignon rouge, chèvre et pavot. A déguster dès la sortie du four, quand le fromage est encore coulant. 🙂

Les ingrédients pour 2 tartines au jambon cru, moutarde au cassis, cheddar et oignon rouge : 
– 2 tranches de pain aux céréales
– 2 c. à c. de moutarde au cassis
– 2 tranches de jambon cru
– quelques lamelles d’oignon rouge
– 1 tranche de cheddar

La recette : 
1- Etalez la moutarde sur les 2 tranches de pain.
2- Déposez sur chacune d’entre elles, 1 tranche de jambon cru.
3- Recouvrez-les d’1/2 tranche de cheddar et déposez dessus quelques lamelles d’oignon rouge.
4- Enfournez pendant 10 min’ à 180°.
5- Servez dès la sortie du four.

Les ingrédients pour 2 tartines au blanc de poulet fumé, courgette jaune, oignon rouge, chèvre et pavot :
– 2 tranches de pain aux céréales
– 1 tranche de blanc de poulet fumé
– 1/2 courgette jaune
– 2 tranches fines de chèvre bûche
– quelques lamelles d’oignon rouge
– un peu de pavot

La recette : 
1- Déposez les lamelles d’oignon rouge sur les 2 tranches de pain.
2- Recouvrez-les d’une demi tranche de blanc de poulet fumé.
3- Recouvrez-les de quelques lamelles de courgette jaune et d’une tranche de chèvre bûche.
4- Enfournez pendant 10 min’ à 180°.
5- A la sortie du four, saupoudrez de pavot et servez aussitôt.

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