Mignardises aux framboises et aux figues

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Envie de vous faire un petit plaisir, là, maintenant, tout de suite ? Ne bougez pas : j’ai LA recette qu’il vous faut ! Bon, bien sûr, ça suppose que vous aimiez les framboises et les figues fraîches (enfin, vous toujours mettre votre touche perso hein 🙂 ). Quoi qu’il en soit, cette recette va vous faire fondre, c’est certain. Pourquoi ? Parce qu’elle est prête en 10 minutes chrono (avouez que ça a de la gueule pour un truc préparé rapido presto !), parce que c’est « croquant gourmand » comme dirait notre cher Cyril Lignac, et parce qu’en plus c’est sucré, juste ce qu’il faut, grâce à de bons fruits. Vous me suivez, je vous montre comment faire.

Les ingrédients pour 4 personnes :
– 1 pâte sablée
– 8 moules à muffin en silicone
– 4 figues
– 1 barquette de framboises

La recette :
1- Déroulez la pâte sablée. Découpez 8 cercles de même taille (avec un cercle de cuisine, c’est super facile) dans la pâte sablée.
2- Tapissez les moules à muffin de la pâte (un cercle par moule, évidemment 🙂 )
3- Piquez la pâte et enfournez-la pendant 10 minutes à 200°.
4- Pendant ce temps, lavez et coupez les figues en petits dés et les framboises en 2. Déposez dans un bol et mélangez délicatement.
5- Sortez les pâtes du four, laissez-les tiédir et démoulez-les.
6- Garnissez-les du mélange de figues et de framboises et réservez au frais jusqu’au service.

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