Pomme au four, vanille & caramel

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Après l’effort… le réconfort ! Il y a des soirs comme ça où, après une journée intense, on a envie de se poser avec un bon dessert. Le sucré, y’a que ça de vrai ! 🙂 Pas le temps de faire un fondant au chocolat ? Qu’à cela ne tienne : le pomme au four donne le change ! Cuite en 20 minutes montre en main, elle fait partie de ces petites recettes toutes simples qui ont clairement un goût de « reviens-y ». Vous voulez tenter ? Venez, je vous dis comment faire 🙂

Ingrédients pour 2 personnes :
– 2 pommes
– 2 noisettes de beurre
– un peu de caramel au beurre salé liquide
– 2 pincées de poudre de vanille

La recette :
1- Épluchez les pommes.
2- Déposez-les dans un plat qui va au four avec un fond d’eau. Sur les pommes, déposez une noisette de beurre.
3- Saupoudrez-les d’une pincée de poudre de vanille.
4- Enfournez-les 20 min à 200°. Au bout de 10 min de cuisson, couvrez-les de papier sulfurisé.
5- A la sortie du four, laissez tiédir quelques minutes puis recouvrez de caramel au beurre salé juste avant de servir. Pour encore plus de plaisir, vous pouvez accompagner votre pomme de glace à la vanille. 😉

 

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Laura D. dit :

    Miam ! Voilà qui me donne des idées pour un dessert gourmand et réconfortant 🙂

  2. Sympa ces pommes au four !

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