Tarte d’amour pomme, amande, passion

Demain, c’est la Saint-Valentin, une occasion parfaite pour épater, une fois de plus, votre moitié. Après un bon dîner en amoureux, régalez-vous avec une tarte fine aux pommes. Un grand classique de la pâtisserie qui, agrémenté d’une crème à l’amande et d’un peu de pulpe de fruit de la passion devient un véritable dessert de…

Carpaccio d’ananas et coupe exotique

Je ne sais pas vous, mais moi, le soleil d’aujourd’hui me donne des envies d’exotisme ! Et ça tombe bien, puisque dans mon dernier panier Potager City, il y avait un ananas et des kiwis. En gâteau ? Trop gras ! En salade de fruits ? Trop classique ! En carpaccio… bonne idée 🙂 D’autant…