Pancakes à la banane

Ahhhh dans quelques heures, c’est le week-end ! 😀 J’ai hâte, pas vous ? J’ai surtout hâte de prendre enfin un peu de temps pour déguster un bon petit dèj.  Cette fois encore, je crois que je vais préparer des pancakes. Mais cette fois, ce sera des pancakes à la banane. Moelleux à souhait, super…

Muffins myrtilles – vanille

Savez-vous que c’est la pleine saison des myrtilles ?Elles composaient même mon dernier panier de fruits et légumes bio acheté chez Bio C’ Bon. Fermes, juteuses et irrésistiblement fondantes, les myrtilles font incontestablement parties de mes fruits préférés. Avec un yaourt, des céréales et quelques fruits secs, elles composent un petit-déjeuner parfait. Cuisinées dans des…

Tartelettes au Nashi et Fourme d’Ambert

Il y a quelque jours, alors que je flânais entre les rayons d’un primeur, je tombe nez-à-nez avec un nashi. Aussi charnu que la pomme et délicieusement juteux comme la poire, le nashi est un fruit asiatique qui se déguste aussi bien cru que cuit. Sa saveur raffinée et douce en fait d’ailleurs un ingrédient…

Pastèque aux zestes de citron vert et brioche perdue

Marre de la grisaille ? Et si vous mettiez un peu de soleil dans votre mois d’août ? Apres tout, c’est toujours l’été, autant profiter des fruits de saison ! Un de mes fruits préférés : la pastèque ! Rafraichissante et désaltérante, la pastèque dévoile une saveur douce qui permet les mariages les plus audacieux…