Gratin navet et pomme de terre, tuile de gruyère

Qui n’aime pas les pommes de terre ? Voilà bien un ingrédient qui met tout le monde d’accord !  Cuisinées en purée, en frites et bien sûr en gratin, c’est tout simplement un délice. Avouez-vous déjà essayé de les associer au navet ? Pour ça, j’ai décidé de préparer un gratin de pomme de terre et…

Soupe courge butternut, patate douce & potimarron

Cette fois-ci, ce n’est pas moi, mais bien chéri-chéri qui prépare une soupe. Il profite du panier de légumes Bio C’ Bon pour concocter ce velouté gourmand et savoureux à la courge butternut, à la patate douce et au potimarron. Un mélange harmonieux qui se déguste aussi bien à l’apéritif dans une verrine, qu’en entrée, ou en plat…

Velouté vitaminé carotte, panais et persil

C’est le grand retour du velouté ! Enfin… il n’est jamais vraiment parti ! 🙂 Mais il faut bien avouer qu’avec un froid pareil, il est bien agréable de se réchauffer ! Aujourd’hui, je vous propose un velouté au panais, vous savez, ce légume qui ressemble étrangement à une grosse carotte mais de couleur blanche….

Soupe détox aux graines germées

Vous avez fait des excès pendant les fêtes ? Pas de panique, j’ai LA recette qu’il vous faut pour retrouver la ligne tout en vous régalant ! Encore un velouté, me direz-vous… certes, mais c’est la meilleure façon de consommer plusieurs légumes de saison par jour, sans se lasser. Pour l’heure, j’ai choisi de préparer une…

Velouté de courge butternut et de courgettes aux oignons rouges

Il y a bien longtemps que je n’ai rien posté sur ce blog… plus d’un mois ! Un record ! Il faut dire que j’ai dû délaisser un peu ma cuisine… mais j’ai une excellente excuse ! C’est le 9 novembre dernier que ma petite cuisinière en herbe est venue pointer le bout de son…