Corolle acidulée aux crevettes et chantilly de chèvre

Vous cherchez une recette légère pour une entrée ? J’ai ce qu’il vous faut ! Ces petites corolles, ultra light et super croquantes, devraient vous séduire ! Formées avec des feuilles de brick, elles sont, qui plus est, très simple à réaliser. Pourquoi sont-elles si légères ? Parce qu’elles sont garnies d’un mélange de tomates…

Velouté de courgettes et brocolis au lard

Puisque moment girly rime avec… sucreries, il est temps de ranger le chocolat au placard et de préparer un plat un peu plus light ! 😉 Pour bien commencer la semaine, j’ai décidé de faire le plein de vitamines… et ça tombe bien puisque dans notre dernier panier Potager City, il y avait de jolies courgettes : petites mais…

Dos de cabillaud à l’orange

Tous les soirs, c’est le même casse-tête : on mange ? Tu as envie de quoi ? Et si on se faisait… oh non, j’ai plutôt envie de ça tient ! Bref, voici une idée qui devrait mettre tout le monde d’accord… y compris votre balance (ben quoi, on approche de l’été et des sorties…

Carpaccio d’ananas et coupe exotique

Je ne sais pas vous, mais moi, le soleil d’aujourd’hui me donne des envies d’exotisme ! Et ça tombe bien, puisque dans mon dernier panier Potager City, il y avait un ananas et des kiwis. En gâteau ? Trop gras ! En salade de fruits ? Trop classique ! En carpaccio… bonne idée 🙂 D’autant…