Madeleines en chocolat & coque croquante

Les madeleines, quand on est originaire du Limousin, c’est toute notre enfance ! Nourris aux madeleines Bijou (si vous ne connaissez pas, achetez-en : leur e-shop est top et permet une livraison partout en France) presque dès le biberon, on est archi fan… et très exigeants ! Alors forcément, quand je décide de préparer des…