Pita Saumon et pamplemousse

C’est en flânant dans le rayon boulangerie de mon QG ( alias Marks & Spencer 😉 ) que je découvre les pains pita. Rien de bien anglais, certes, puisque le pain pita est originaire du Moyen-Orient. Sauf que chez Marks, il existe en deux version : blanc ou complet. Cette fois-ci, j’opte pour le blanc…