Tarte d’amour pomme, amande, passion

Demain, c’est la Saint-Valentin, une occasion parfaite pour épater, une fois de plus, votre moitié. Après un bon dîner en amoureux, régalez-vous avec une tarte fine aux pommes. Un grand classique de la pâtisserie qui, agrémenté d’une crème à l’amande et d’un peu de pulpe de fruit de la passion devient un véritable dessert de…

Tartelette d’amour framboises-amande

Qu’on la célèbre ou non, la Saint-Valentin peut toutefois être l’occasion de se régaler en amoureux ! Pour changer du traditionnel coeur coulant au chocolat, j’ai tenté d’associer l’amande avec la framboise. Un mariage réussi qui fait de ses tartelettes mon nouveau péché mignon 🙂 Les ingrédients : – 1/2 pâte sablée – 5 c. à…