Tartelette aux champignons, saucisse et chèvre

Encore un soir où vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir cuisiner ? Ne cherchez plus : j’ai LA recette qu’il vous faut. Gourmandes à souhait, super rapides à préparer, voici des tartelettes aux champignons de Paris, à la saucisse de Montbéliard et au chèvre. Accompagnées d’une salade verte, c’est un régal ! Les ingrédients…

Gratin de pomme de terre à la Montbéliard

A Montbéliard, la saucisse est une institution… un peu comme à la maison finalement (mes origines Francs-comtoise sans doute 🙂 ) Bref, quoi qu’il en soit, cette spécialité du Doubs se déguste de 1000 façons. Bien sûr, rien ne vous empêche d’opter pour la traditionnelle purée-saucisse ou saucisse-frites, sauf qu’elle se marie aussi à merveille…