Tartelette aux champignons, saucisse et chèvre

Encore un soir où vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir cuisiner ? Ne cherchez plus : j’ai LA recette qu’il vous faut. Gourmandes à souhait, super rapides à préparer, voici des tartelettes aux champignons de Paris, à la saucisse de Montbéliard et au chèvre. Accompagnées d’une salade verte, c’est un régal ! Les ingrédients…

Tartelettes au chèvre frais et 2 tomates

Le moins que l’on puisse dire cette année, c’est que nous ne sommes pas épargnés par l’été ! Ces températures estivales me donnent des envies de fraîcheur. Logique… me direz-vous ! Quoi de plus agréable qu’une bonne tomate accompagnée de quelques feuilles de basilic ? Pour varier les plaisirs, je vous propose ici une recette…

Tartelettes au citron et zestes d’orange

Il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog de Laura. Là, je découvre une recette de tarte au citron meringuée : étonnamment, ça a l’air super simple. Et comme chéri-chéri est un grand fan de tartes au citron, voilà un dessert tout trouvé pour lui faire plaisir ! Et en plus, ça…

Tartelettes au Nashi et Fourme d’Ambert

Il y a quelque jours, alors que je flânais entre les rayons d’un primeur, je tombe nez-à-nez avec un nashi. Aussi charnu que la pomme et délicieusement juteux comme la poire, le nashi est un fruit asiatique qui se déguste aussi bien cru que cuit. Sa saveur raffinée et douce en fait d’ailleurs un ingrédient…

Tartelette banane et caramel au beurre salé

Jeter de la nourriture, impossible ! Alors quand je constate qu’il me reste une demi pâte feuilletée dans le réfrigérateur, je saute sur l’occasion et préparer ces tartelettes. Une banane, de la compote de pomme et un peu de caramel au beurre salé suffisent … ah et aussi 5 minutes de votre temps ! 🙂 De…

Tartelette pomme-caramel façon grand-mère

Oui, je suis dans ma période tarte… et alors ? 🙂 L’épreuve de tartes aux pommes revisitées de Top Chef diffusée lundi m’a donné envie de préparer ces tartelettes. Philippe Etchebest n’était pas derrière moi pour me dire quoi faire, mais je m’en suis finalement bien sortie avec un peu de pâte sablée, de la…

Tartelette d’amour framboises-amande

Qu’on la célèbre ou non, la Saint-Valentin peut toutefois être l’occasion de se régaler en amoureux ! Pour changer du traditionnel coeur coulant au chocolat, j’ai tenté d’associer l’amande avec la framboise. Un mariage réussi qui fait de ses tartelettes mon nouveau péché mignon 🙂 Les ingrédients : – 1/2 pâte sablée – 5 c. à…

Tartelette fraise-rhubarbe

Enfin, les fruits printaniers font leur apparition. Colorés, parfumés et bien juteux, c’est un régal. Aussi, quand je découvre mon dernier panier Potager City avec de la rhubarbe, je suis ravie ! Quatre belles tiges qui vont me permettre de préparer de délicieux desserts. Impossible de résister plus longtemps. Une pâte feuilletée et quelques fraises à…